烹飪
[時令魚、生魚片和壽司] * 根據情況可能無法提供新鮮魚，因此請與工作人員確認。
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水煮魚
1375日圓(含税)
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今天的生魚片拼盤
1650日元(含税)
*請享用大量使用當季食材製成的生魚片。
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今天的什錦握壽司拼盤
1760日元(含税)
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醋味噌海鮮
880日元(含税)
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鹹魷魚和甜椒
550日元(含税)
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猴肝柚子醬
819日元(含税)
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橙子醬生蠔（2隻）
990日元(含税)
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塔拉查賈人
¥660(含税)
【蔬菜沙拉】
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墨西哥風格的蝦和酪梨
968日圓(含税)
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海鮮日式生蔬菜
990日元(含税)
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可愛的番茄馬蘇里拉起司
748日元(含税)
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蝦春捲
896日元(含税)
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小米豬肉涮萵苣
880日元(含税)
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鮭魚和酪梨生牛肉片
1078日圓(含税)
[櫻花肉] *根據購買情況，類型可能會有所不同。
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馬肉生魚片瘦/二越/yukhoe
1485日圓(含税)
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大理石紋馬刺身
1705日元(含税)
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嚴選馬肉生魚片拼盤 3種
2695日元(含税)
請品嚐瘦肉、二越肉、雪花肉的美味。
[牛肉/牛肉和激素]
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日本牛肉電鍋
990日元(含税)
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肋排
1496日圓(含税)
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羊肋排
¥1210(含税)
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烤縣產和牛內臟
¥1320(含税)
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和牛 tataki 柚子醬
1595日圓(含税)
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澳洲牛肉塔塔基柚子醬
¥1320(含税)
一頭豬
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■縣產！小米〇豬
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使用甘蔗、紅薯、藥草等不會造成壓力的自然環境飼養的沖繩品牌豬。
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鐵板燒小米豬肩肉配上磨碎的柳橙醬
1155日元(含税)
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兩種小米豬肉涮鍋，兩種醬汁…
¥1320(含税)
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Tontoro 輕質烤豬肉
896日元(含税)
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稀有小米烤豬頰肉
896日元(含税)
[雞]
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■縣產！山原雞
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種蛋從大陸訂購，在縣內用雞蛋孵化。它是在“Yanbaru”農場飼養的。通過徹底清潔和消毒禽舍，盡可能抑制抗菌物質的施用。由於飼料中添加了用於精加工的草藥，因此肉質柔軟多汁，雞味較少。
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柚子醬製作的山原幼雞
990日元(含税)
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炭烤山原幼雞
990日元(含税)
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山原幼雞半烤
1430日元(含税)
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炸山原雞佐特製醬料
599日元(含税)
【一道菜】
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關西風味蛋捲
600日元(含税)
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烤山藥配融化的乳酪
745日圓(含税)
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自製西京燒當地魚
800日元(含税)
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蠔焗
900日元(含税)
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木紋茶碗蒸
715日元(含税)
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奶油箔烤當地魚和蘑菇
990日元(含税)
[油炸]
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炸安康魚
880日元(含税)
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牡蠣炒
880日元(含税)
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炸當地魚
819日元(含税)
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蛋炒山原雞
880日元(含税)
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時令天婦羅拼盤
1485日圓(含税)
[水稻]
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蛋粥加很多蔬菜
¥660(含税)
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海鮮碗
¥1210(含税)
你可以做一個迷你碗
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白魚茶泡飯
¥770(含税)
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溫柔的親子丼
¥770(含税)
